La Indicación Geográfica Protegida Ajo Morado de Las Pedroñeras vuelve a promocionarse este fin de semana en Madrid, concretamente los días 14 y 15 de julio, en seis Mercados Municipales de Abasto de la capital (Chamberí, Ibiza, Vallehermoso, Chamartín, La Paz y Santa María de la Cabeza), el Centro Comercial de Torrijos, las fruterías Mundifruit y Efecto Fruta y en el Mercado de La Rioja de Leganés. A estas promociones en punto de venta, se suman las llevadas a cabo recientemente en los supermercados Hiperusera, también de la capital y comunidad de Madrid.
Objetivo de la promoción
El objetivo que persigue la IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras con estas promociones es informar al consumidor de manera directa sobre este auténtico y característico ajo que se produce en Castilla-La Mancha -único en España reconocido como figura de calidad-, y ayudar a diferenciarlo de otras variedades.
Las promociones incluirán regalos como bolsas reciclables para compra, cajas recicla pilas, dípticos informativos, gorras, delantales de cocina, etc. además del sorteos de un viaje gourmet para dos personas que se podrá disfrutar entre 380 hoteles, casas rurales y hospederías de España, y que incluye desayuno y cena.
Propiedades saludables
La ciencia y la medicina, a través de diversos estudios, ha constatado la sabiduría de los antiguos acerca de las propiedades beneficiosas para la salud del ajo. A este “curalotodo” se le considera uno de los vegetales medicinales más importantes que la naturaleza nos ha otorgado, antibiótico natural para combatir diversas enfermedades, fuente de minerales y vitaminas.
Así, su consumo ayuda a prevenir la formación de coágulos, reduce el nivel de grasa en sangre, es antioxidante, antidepresivo, diurético, cicatrizante, fortalece los huesos y ayuda en problemas respiratorios como el asma, entre otros.
También según estudios que han contado con la colaboración de empresas asociadas, junto a hospitales y universidades españolas (como el Hospital Ramón y Cajal, la Universidad de Castilla-La Mancha y la SEGO -Sociedad Española de Ginecología y Obstetricia-), se ha demostrado el beneficio del Ajo Morado de Las Pedroñeras tanto en la salud ginecológica, en la sexualidad del hombre, e inhibidor en estudios in vitro, de células cancerosas en el aparato digestivo.
Asociación IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras
La IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras (Cuenca) es una figura de calidad agroalimentaria reconocida por la Unión Europea, que dota al ajo morado autóctono, de protección internacional, reconociendo así su prestigio, reputación y singularidad. Entre sus funciones está la de promocionar el producto, formar e informar al consumidor y promover la investigación.
