El presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, ha visitado este viernes las instalaciones del Grupo Avícola Rujamar, en la localidad conquense de San Lorenzo de la Parrilla, acompañado del consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, y del vicepresidente regional, José Luis Martínez Guijarro.
Durante la inauguración de las nuevas instalaciones, el consejero ha destacado que proyectos como éste es “lo que necesita el medio rural” y ha afirmado que desde la Administración “vamos a seguir apoyándolos”. En su intervención ha resaltado la importancia en la generación de empleo, donde este proyecto empresarial ha creado 150 empleos directos e indirectos.
En datos del sector, ha explicado, Castilla-La Mancha es la primera comunidad autónoma productora de huevos en España, “donde la cuarta parte” de los huevos que se consumen provienen de la región y en el que se está apostando por la innovación y por adaptarse “al deseo de los consumidores” así como por un modelo sostenible y por el bienestar animal.
A este respecto, Martínez Guijarro ha destacado de Rujamar su apuesta, no solo por el bienestar animal y la sostenibilidad, sino también su implicación con la sociedad a través de distintas iniciativas entre las que se incluye su apoyo como patrocinador a clubes deportivos.
“Este proyecto es un ejemplo de cómo con constancia y trabajo se pueden sacar adelante iniciativas empresariales”, ha dicho Martínez Guijarro de esta factoría de origen familiar que, tras muchos años, ha logrado superar “todo tipo de dificultades”.