El mercado climático rompe la tendencia bajista de los precios del cereal

Vicente Marqueta, técnico de APAG, ha realizado su análisis periódico del mercado de los cereales

cereales

Vicente Marqueta, técnico de la Asociación Provincial de Agricultores y Ganaderos (APAG) de Guadalajara, ha realizado su análisis periódico del mercado de los cereales, destacando la tendencia al alza de los precios de trigo, cebada, maíz y colza.

Indica que el mercado climático rompe la tendencia bajista. Las cotizaciones en los mercados de futuros de materias primas toman un fuerte impulso alcista por la falta de precipitaciones en los países exportadores, de modo que los fondos especulativos toman posiciones de compra.

España

Estas subidas se reflejan para las compras inmediatas y para las diferidas del periodo agosto-diciembre, sin embargo, en España esta oportunidad se desaprovecha por la falta de demanda y por las coberturas que el fabricante hizo semanas anteriores ante el peligro de dichas probables subidas.

Existe presión de ‘cosecha vieja’ por el inusual volumen de mercancía invendido para estas fechas, a pesar de la muy escasa ‘cosecha nueva’ que se espera para este año. Algo no cuadra en el desinformado y desorganizado mercado nacional.

Si España necesita más que nunca este año de la mercancía de importación por qué el mercado nacional ofrece precios por debajo de los de importación. La respuesta es que no hay respuesta. Alguien decide liquidar/vender (llamase agricultor, almacenista) por temor a más bajadas y el mercado al día siguiente se presenta alcista. El vendedor vende mal y el comprador compra bien. El comprador se anticipa, pero el vendedor no. El comprador esta mejor informado y sus probabilidades de acierto aumentan.

En el mundo financiero, las cosas funcionan de manera diferente, se compra la noticia de sequía con más fuerza que la recuperación de stocks a nivel mundial; el descenso en la demanda o el volumen exportable por encima de la media para estas fechas del año. Ellos buscan un impulso alcista tras una compra a precios inferiores para vender arriba y hacer caja.

Sea como fuere, la noticia es que el mercado en este momento ha girado al alza, y la pregunta como siempre es por cuanto tiempo durará este inesperado giro.

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