Cerca de una decena de ganaderos de ovino y caprino de la provincia de Guadalajara, podrían verse abocados a tener que tirar la leche que producen, tras la comunicación por parte de la empresa que les recogía el producto...
La leche de oveja destinada a la Denominación de Origen Protegida (DOP) Queso Manchego ha arrancado el 2021 con estabilidad en los precios, ya que en el mes de enero se están repitiendo las cotizaciones que ya se registraron...
Los Servicios Veterinarios Oficiales de Castilla-La Mancha notificaron, el 8 de agosto, la detección del serotipo 4 del virus de lengua azul en dos explotaciones de ganado ovino ubicadas en los municipios de Torrenueva y San Lorenzo de Calatrava,...
Los 151 animales presentados en San Clemente (Cuenca) fueron adjudicados a 45 ganaderos, con un precio medio de venta de 730 euros, casi 200 euros más que el precio medio obtenido en la subasta del año pasado
San Clemente (Cuenca)...
La producción de leche de oveja en España durante el mes de junio, que es el que marca el punto de inflexión en la campaña, ha sufrido un recorte importante de casi un 3% con respecto a los datos...
La leche de la raza ovina Manchega, cuyo destino es la elaboración de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Queso Manchego, ha alcanzado en la Lonja de Albacete un precio medio en septiembre de 10,14 euros por hectogrado, es...
El número de ganaderos que venden leche de cabra a las industrias lácteas se redujo notablemente en el primer mes del año, según los datos del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA). Así, se ha pasado de los 5.388...
El pasado mes de julio volvió a marcar una fuerte reducción en el número de empresas que han comprado leche de cabra a nivel nacional, según los datos publicados por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA). Estas estadísticas...
Ante las recientes irregularidades investigadas por la Guardia Civil en el marco de la ‘operación lechazo’ -tras detectar en Segovia la venta de corderos franceses como si fueran españoles- la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (Interovic), en...
Ya ha arrancado la segunda gran oleada en televisión en el marco del programa europeo para aumentar el consumo de la carne de cordero y lechal en España. Una campaña de promoción que gestiona la interprofesional Interovic y que...
