Las patronales de la producción y alimentación del sector ganadero ovino y caprino han alertado este jueves de la situación «complicada» en los cebaderos por el paro del transporte que puede llevar a la muerte de «miles de animales» si se mantienen las protestas.
En un comunicado conjunto, Anafric y Ovicebo han destacado que con la Semana Santa «a la vuelta de la esquina», la situación del cordero ubicado en cebaderos y aquellos que tienen que transportarse a mataderos «genera mucha tensión entre la cadena de valor».
Y es que al «constante aumento» de las materias primas con las que se alimenta a los animales se han sumado los paros del transporte, «que no permiten enviar los corderos desde las granjas a los cebaderos y desde los cebaderos a los mataderos».
Han hecho una llamada de auxilio porque se encuentran sin saber qué hacer, mientras mantienen a sus animales, cumpliendo con el bienestar animal para nuestro ganado, sin poder aceptar más cabezas por la falta de materia prima y sin poderlos transportar al matadero.
Anafric es una asociación de comercialización de canales de carne de ovino y caprino de España que representa al 69 % del sector. EFEAGRO
