Castilla-La Mancha impulsará que olivar y viñedo cuenten con la protección...
El presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, avanzaba esta semana en París que el Gobierno regional impulsará a las candidaturas del olivar y el...
Vinos de las D.O. La Mancha, Valdepeñas y Manchuela se alzan...
'Matices’ en blancos, ‘Bobal’ en rosados, ‘Corcovo’ en tintos jóvenes y en tintos de reserva, ‘Gran Tomillar’ en tintos de crianza, y ‘Lahar brut...
¿Qué famoso presentador de televisión recibirá su peso en miel?
El Ayuntamiento de Peñalver (Guadalajara), con la colaboración de la Asociación Provincial de Agricultores y Ganaderos (APAG); de la Asociación de Apicultores de Guadalajara...
Unidad en la defensa de la Dieta Mediterránea
La Dieta Mediterránea tiene un “valor incalculable y tenemos la obligación que cuidarlo”, y desde la Fundación de la Dieta Mediterránea, de la que...
Gobierno Regional y DO Queso Manchego distinguirán al chef José Andrés
El Gobierno de Castilla-La Mancha y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Manchego reconocerán al chef José Andrés como embajador internacional...
Regresan las «Cenas a Ciegas» como seña de identidad de Toledo
La concejala de Turismo, Rosana Rodríguez, ha presentado, junto al presidente de la Asociación de Hostelería de Toledo, Tomás Palencia, la cuarta edición de...
Gastronomía, cultura y deporte en Tomelloso con «Sabores del Quijote»
La plaza de toros de Tomelloso acogerá este fin de semana un atractivo evento que compaginará la gastronomía con una interesante y variada oferta...
Un aceite de Castilla-La Mancha, entre los mejores del mundo
Entre los diez mejores aceites de oliva del mundo, hay uno de Castilla-La Mancha, el Valdenvero Hojiblanco, de la Cooperativa Olivarera de Valdepeñas (COLIVAL),...
Cómo distinguir un auténtico queso manchego
Autor: A.G.O. agroclm. El queso manchego es uno de los grandes pilares de la gastronomía española. Por ello, comprar queso manchego, un producto...
Castilla-La Mancha apuesta por reeducar a la población en Dieta Mediterránea
El Gobierno de Castilla-La Mancha participa en una encuesta internacional, una iniciativa de la Fundación Dieta Mediterránea, para poder analizar y conocer los cambios...
