El último boletín del COI (Consejo Oleícola Internacional), correspondiente al mes de marzo, apunta hacia aumentos importantes del comercio mundial de aceite de oliva y de aceite de orujo de oliva en los primeros meses de la campaña 2016/17. Algunos mercados de peso han incrementado su ritmo de importaciones, como Australia (+73%); Brasil (38%); China (+32%); Canadá (+20%), Japón (+16%), Estados Unidos (+4,5%) y Rusia (+9%).
Respecto de los precios en origen en España, para el virgen extra, durante las últimas semanas continúan aumentando de forma constante aunque ceden ligeramente en la última semana situándose a finales de marzo 2017 en 3,84€/kg., lo que supone un aumento del +20% respecto al mismo periodo del año anterior. Si comparamos este precio con el valor máximo de la tercera semana de agosto 2015 (4,23€/kg) presenta una disminución del -9%.
El precio en España supera al de Grecia (3,56 €/kg.), pero queda por debajo del de Italia (6,14 €/kg.) y el de Túnez (4,15 €/Kg.)
Los precios del refinado están siguiendo una similar tendencia.