A pesar de las malas condiciones del mercado y de las caídas de la producción, el precio medio de la leche de oveja en España, según los datos recogidos por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), ha caído de nuevo en el mes de julio, con respecto al mismo mes del año anterior. En litros, la caída ha sido de los 0,803 céntimos que se pagaban en julio de 2017 a los 0,771 que se pagaron el pasado mes de julio de este año. Este descenso supone un recorte del 4%.
Visto por Comunidades Autónomas, la caída se concentra prácticamente en Castilla-La Mancha, que es la que tira hacia debajo de la media. En 2017, el precio medio en esta región había sido de 7,67 euros/hectogrado en julio, mientras que este año el precio ha caído a 7,05 euros hectogrado, con una caída de casi un 9%. En esta región, en todo caso, la leche se paga a un precio medio más alta que en el conjunto de España por la influencia que tiene sobre la media el precio de la leche que se entrega dentro de la Denominación de Origen Queso Manchego. El precio del resto de la leche comercializada estaría, sin embargo, sensiblemente por debajo de la media nacional.
