Tras un ejercicio 2016 en el que la cotización de la leche de oveja destinada a la elaboración de la Denominación de Origen (DO)...
Además, el consejero ha mostrado el apoyo del Gobierno regional al ovino manchego con una importante línea de ayuda de rescate a los pastores....
El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha firmado un convenio con la Asociación de Ganaderos de Raza Ovina...
La cotización de la oveja extra para sacrificio, es decir, la de desvieje, es en la actualidad de 0,50 euros por kilogramo, según los...
Manzanares (Ciudad Real) acogerá el próximo 16 de febrero la primera subasta de sementales del año en la raza ovina Manchega, que se celebrará...
Los gustos y preferencias de los consumidores españoles, o en realidad los intereses comerciales de las industrias cárnicas, no han evolucionado en los últimos...
España produce canales de caprino más pesadas que hace dos años. El cambio en el gusto de los consumidores españoles, el sacrificio de animales...
A falta de unos días para que comience el tercer año de campaña de promoción de la carne de lechal y cordero en España,...
Javier Caballero Villalobos presentó el pasado mes de octubre ante la Universidad de Córdoba una tesis doctoral publicada en inglés en la que combina...
La Unión de Productores de Caprino (Uniproca), cooperativa ubicada en la localidad toledana de Talavera de la Reina, a través de la Organización Interprofesional...
