Cocina de vanguardia con el chef Javier Huertas en FERSAMA
La cocina de vanguardia también es posible con productos manchegos. El chef Javier Huertas Muñoz, jefe de cocina del Hotel Santa Cruz y asesor...
Un viaje en el tiempo por el museo de Pernod Ricard
Dentro de las visitas a bodegas organizadas este fin de semana en Manzanares con motivo de las V Jornadas “Alma del Vino”, sesenta personas...
Cerca de 10.000 personas degustan los sabores manchegos en Manzanares
Cerca de 10.000 visitantes han pasado desde el viernes hasta el domingo por FERSAMA, la Feria del Sabor Manchego celebrada en Manzanares y que...
Subvenciones para explotaciones ganaderas guadalajareñas para evitar ataques de lobos
El viceconsejero de Medio Ambiente, Sergio David González, ha avanzado que, en unos días, la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha publicará una nueva...
UPA se incorpora a la Junta Directiva de PROMANCHA
En la Asamblea celebrada el 1 de abril en la sede PROMANCHA el sindicato Agrario UPA se incorporó como miembro de la Junta Directiva...
Toledo, Capital Española de la Gastronomía en Montpellier
La concejala de Turismo, Rosana Rodríguez, ha participado esta semana en
un encuentro con escuelas de hostelería en Montpellier, Francia. Hasta
allí ha llevado el nombre...
La tradicion de la matanza sigue viva en la comarca talaverana
Jaime Ramos, y del concejal de Acción Comarcal, Santiago Serrano, asistieron este sábado a las celebraciones tradicionales de la matanza típica de la localidad de...
Varias bodegas albaceteñas, premiadas en la gala DO «Jumilla»
La entrega de premios del Certamen de Calidad de Vinos Jumilla congregó a más de quinientas personas en Jumilla (Murcia). Durante este acto, el...
Estefanía Verdes, «Chef Medieval 2016» de Sigüenza
Estefanía Verdes, del Restaurante La Granja de Alcuneza es, de nuevo, la mejor chef medieval seguntina del año. Así lo ha decidido el jurado,...
Candidato independiente para dirigir la Interprofesional DO Valdepeñas
El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha anunciado el acuerdo alcanzando entre industriales y productores de la Denominación...
