Según los últimos datos del sistema PoolRed, a los que ha tenido acceso ASAJA Jaén, del 25 al 31 de agosto, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 3,45 euros/kilo; el virgen de 3,09 y el lampante a 2,99. Con respecto a las operaciones, se registraron 30, con la salida de 1.973 toneladas.
Picual de Jaén
En el caso del picual de Jaén, el virgen extra está a 3,47 y el lampante a 3, 14. En este caso se cerraron 11 operaciones, con la salida de 660 toneladas.
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